新华财经北京2月8日电节前备货相对足够，天下蔬菜销地批发价位颤动走弱、商品薯冲后有所回落。同时，节前物流本钱上升，相易居破费增加，坝上地区窖藏薯出货减缓且出货价颤动稳弱。此外，出货减缓的种薯和初薯成品出货价颤动捏稳。禁止2026年2月6日，新华·围场马铃薯产地批发价钱指数为878.62点，环比（2026年1月30日，下同）着落0.69，同比（2025年2月6日，下同）上升9.46；新华·围场马铃薯库存指数为55.25，环比缩减2.69个百分点新乡锚索厂家，同比出货仍加速2.82个百分点。产地资讯获悉，当期价钱偏的V7出货缩量且出货价窄幅走弱；其他品类出货亦是缩量且出货价合座稳弱。

图1. 新华·围场马铃薯产地批发价钱指数走势图

　　数据着手：新华指数照顾院

　　评释：新华·（围场）马铃薯仓储物流指数始于2023年9月1日，指数运维频率为周度，运维周期为每年8月至次年4月。技巧，不吹法螺指数野心的时辰段则每周编发资讯。

　　· 围场马铃薯行情分析

　　当期围场马铃薯主流品种出货价以着落为主。具体来看，V7产地出货价为1387.27元／吨，环比着落1.55，同比转涨且涨幅3.77；沃土5号报1370.00元／吨，环比着落0.44，同比涨幅扩大至8.12；现实1号来到1396.00元／吨，环比着落0.14，同比涨幅扩大至21.04。当期围场马铃薯出货均价为1378.33元／吨，环比着落0.71，锚索同比涨幅扩大至7.74。

表1 近月围场马铃薯主流品种产地出货周度均价表（元／吨）

　　数据着手：围场满族蒙古族自县农业农村局、新华指数照顾院新乡锚索厂家

　　农业农村部信息中心数据泄露，当期天下商品薯销地批发均价为2.56元／公斤，环比上升0.34，同比上升1.01。其中，河北市集马铃薯价钱也颤动走强。

图2. 比年天下和河北商品薯批发周度均价走势图

　　数据着手：农业农村部信息中心、河北省农业农村厅、新华指数照顾院

　　产地行情涨跌不，相对廉价且出货增量的定西兼用商品薯出货价涨。禁止2月6日，当周定西马铃薯出货价为1287.10元／吨，环比上升2.77，同比仍着落7.45。

图3. 新华·围场马铃薯库存指数走势图

　　数据着手：新华指数照顾院

图4. 近三年马铃薯百度搜索指数走势图

　　数据着手：百度指数

　　同时，马铃薯百度搜索指数十分上升，对应地居破费增加且淀粉品种需求增量，围场商品薯出货量不时下滑且出货价偏弱开动。禁止2月6日，马铃薯百度搜索指数七日均线为581.43点，环比大幅上升31.33，同比跌幅仍有24.21。

　　· 围场初薯成品行情分析

　　处于国内初薯成品逼近坐蓐季，欧亚大陆上加工商品薯收购价低位且加工产能扩容。元月份下贱食物企业采购备货足够。陪同节前物流本钱上升，围场乃至天下初薯成品出厂速率显著下滑且出厂价颤动捏稳。禁止2026年2月6日，围场马铃薯淀粉出厂价为6100.00元／吨，环比窄幅颤动，同比着落14.08；围场马铃薯全粉出厂价为10642.86元／吨，环比颤动捏稳，同比着落20.66。

图5. 近两年围场初薯成品周度均价走势图

　　数据着手：围场满族蒙古族自县东说念主民政府、新华指数照顾院

　　新华指数照顾院农业市集照顾中心测度，短期内物流本钱不时上升新乡锚索厂家，围场乃至天下初薯成品出厂价或将延续颤动捏稳走势。